生わかめやサニーレタスを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 66kcal
・たんぱく質 4.9g
・塩分 2.3g
・野菜摂取量 35g
材料 (2人分)
生わかめ
40g
干し桜えび
10g
サニーレタス
3枚
「Cook Do」熟成豆板醤
少々
[A]しょうゆ
大さじ1・1/2
[A]酢
大さじ1・1/2
[A]砂糖
小さじ1
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1
[A]しょうがのすりおろし・小
1かけ分
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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(1)生わかめは水洗いして水気をきり、食べやすい大きさに切る。サニーレタスは洗って水気をきって、手でちぎる。
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(2)ボウルに「熟成豆板醤」、Aを合わせ、ドレッシングを作る。
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(3)(1)のサニーレタス・わかめ、干し桜えびを混ぜ合わせ、器に盛り、(2)のドレッシングをかける。
投稿者からのコメント
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。