材料 (6本分)
チョイスビスケット
2枚×6袋
いちごジャム
50g
生クリーム
120g
牛乳
100g
加糖練乳
70g
ブラックチョコ
250g
サラダ油
40g
アーモンドダイス
50g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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ビスケットの袋をハサミで切ってビスケットにいちごジャムをノリのように塗って、アイスクリーム用の棒を挟んで袋に戻します。
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ボウルに生クリーム、牛乳、練乳を加えて良く混ぜます。
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①に②を流しいれて冷凍庫でひと晩冷やします。
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チョコレートを細かく割って電子レンジで温めて溶かしたら、そこへ植物油を加えて良く混ぜてアーモンドダイスを加えて混ぜます。
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④をビスケットが全部浸かるくらいのコップなどに入れて、凍ったアイスクリームを漬けてコーティングします。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
手順④の補足です。溶けたチョコに油を加えたら中心部分を細かく混ぜていきます。
■このレシピの生い立ち
おうちで美味しいアイスバーが簡単に作れるように考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。