材料 (4人分)
タケノコ
半分
ごぼう
1本
レンコン
人参
1本
こんにゃく
半分
和風だしの素
小さじ2
水
1カップ
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
ごま油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【1】野菜・こんにゃくを食べやすい大きさに切り鍋にごま油をひいて炒めます
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【2】水を入れて沸騰したら、和風だしの素、砂糖をいれて煮込みます。
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【3】5分位煮込んだら醤油をいれてさらに5分煮込みます。
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火を消してそのままおいておきます。夕食時に温めて下さい
投稿者からのコメント
きっかけレンコンとタケノコとごぼうがあったので煮物を久しぶりに作りました
※みやすさのために書式を一部改変しています。