プリプリえびのフリッターをゆず風味の「コクうま」(マヨネーズタイプ)であえた和風えびマヨです！香りを楽しみましょう。
料理モード
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（1）えびは酒をまぶす。
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（2）ボウルにAを入れて混ぜ、衣を作る。
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（3）170℃に熱した油で、（1）のえびを（2）の衣につけて揚げる。ししとうは少し切り目を入れるか、竹串に刺して素揚げする。
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（4）別のボウルに「コクうま」、Bを入れよく混ぜ、（3）のえびをあえる。
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（5）器に盛り、（3）のししとうを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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