茗荷つくねのお揚げのせ🦭🌿
材料 （2人分）
油揚げ
2枚
茗荷
3本
七味
適量
豚ひき肉
160g
おろし生姜
小さじ1/3
ごま油
小さじ1
醤油
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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①茗荷は輪切りにします🔪
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②ボウルに豚ひき肉、おろし生姜、ごま油、醤油、オイスターソース、胡椒、茗荷を入れて粘りがでるまで混ぜます🥣
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③4等分に切った油揚げの上に肉だねをのせます🐖
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④フライパンに油揚げを下にして、焼き色が付くまで焼きます🍳
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⑤ひっくり返し、蓋をして5分程蒸し焼きにします👨🍳
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⑥器に盛り、七味をかけたら完成です🦭🌿
投稿者からのコメント
おつまみにピッタリなレシピです☺️🙏
油揚げのじゅわっと感と蒸し焼きにしたのでひき肉のプリっと食感が相性抜群です😌🌿
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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