香味野菜と油揚げの香ばしさでご飯がすすむ☆
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 347kcal
・たんぱく質 14g
・塩分 1.4g
・野菜摂取量 40g
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（1）ツナ缶は軽く水気をきり、みょうがはタテ半分に切って斜め薄切りにする。ボウルに入れて合わせ、「コクうま」であえる。
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（2）キャベツは1．5cm角に切る。油揚げは1cm角に切り、フライパンでカリカリになるまでからいりする。
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（3）器にご飯をよそい、（2）のキャベツ・油揚げ、（1）の順にのせ、しょうゆ小さじ1／2ずつをかける。
投稿者からのコメント
＊ツナ缶、みょうがを「コクうま」であえた具は、豆腐にのせてもおいしく召し上がれます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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