材料 (3~4人分)
牛肉
200グラム
白菜
4分の1位
玉ねぎ
1個
ネギ
1本
しらたき
1袋
醤油
大さじ3~4
砂糖
大さじ2~3
和風だし
小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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【1】野菜・しらたきを食べやすい大きさに切ります。
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【2】フライパンに野菜をいれて醤油・砂糖・だしを加えて火にかけます。
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【3】煮立ってきたら、しらたきを加えます。
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【4】次に牛肉を加えて火が通ったら出来上がり~!
投稿者からのコメント
きっかけ
すき焼き用の鍋がなくて・・いつもフライパンで作っています。
おいしくなるコツ
すき焼きが残った次の日は、フライパンのまま残りのすき焼きに卵を割り入れて火を通せば、また違ったおかずになります。
とても味が染み込んで美味しいんです^^二度楽しめるすき焼きです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。