○材料(4人分)
○このレシピに使った商品
こめ油(米油)
材料 (4人分)
ポテトサラダ
300g
卵
4個
粉チーズ
大さじ4
ささみ
2本
塩こしょう
少々
こめ油(焼き用)
適量
ブロッコリー
1/2株
厚切りロースハム
2枚
ミニトマト
8個
バゲット
8枚
こめ油(塗り用)
適量
【A】
・こめ油
大さじ1
・牛乳
大さじ3
・クミン
少々
・塩こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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普通のポテトサラダに【A】を加えて混ぜ、小さな耐熱容器に4つに分け入れる。
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1.の上に卵を割り入れ粉チーズを振り、オーブントースターで卵が半熟になるまで焼く。(7分位)
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ささみに塩こしょう少々振り、こめ油でさっと焼き、そぎ切りにする。ブロッコリーは小房にわけて茹でる。ロースハムは食べやすい大きさに切る。
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バゲットは軽く焼き、こめ油を塗る。
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大皿に3.4.とミニトマトを盛り、2.をそえる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。