材料 (2人分)
ささみ
3本
溶き卵
大さじ1
小麦粉
小さじ1
塩
ひとつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
-
ささみの筋を取り除く。
-
ボールに一口大に切ったささみ、卵液、小麦粉を入れて混ぜる。
-
熱したフライパンに油を薄くひき、2を焼く・焼きすぎないように注意。
-
ある程度焼き色がついてきたら、火を止めて余熱で中まで調理する。
-
塩を振って味を整えて完成です。
投稿者からのコメント
きっかけ
卵焼きを作った後に
おいしくなるコツ
焼きすぎないこと。
※みやすさのために書式を一部改変しています。