材料 (2人分)
バター
40g
ラカントS
35g
卵
1個
おからパウダー
25g
アーモンドプードル
40g
ベーキングパウダー
3g
バニラビーンズペーストかバニラエッセンス
少々
ラカントホワイト
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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バターをレンジで30秒位加熱して溶かす
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ラカントSを入れて混ぜます
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卵を割り入れて混ぜます
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おからパウダー、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜます
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バニラエッセンスあればバニラビーンズペーストを入れて混ぜます
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丸く成形してスケッパーやナイフでメロンパンのような切れ目を十字に入れます
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上からグラニュー糖の代わりにラカントホワイトをまぶします
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180℃に予熱したオーブンで12分焼いたら出来上がり♪
投稿者からのコメント
きっかけ
低糖質でも美味しいクッキーが食べたくて作ってみました♪
おいしくなるコツ
バニラビーンズペーストがあると香りがよくめっちゃ美味しくなります★
※みやすさのために書式を一部改変しています。