バター
15g
ラカント
10g
卵
1個
豆乳
80g
おからパウダー
15g
サイリウム
2g
バニラビーンズペースト
少々
生クリーム
50g
エリスリトール
5g
いちごや餡子など
適量
手順
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バターを耐熱容器に入れてレンジで20秒程加熱して溶かす
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ラカントを加えて混ぜる
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卵、豆乳を加えて混ぜる
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おからパウダー、サイリウム、バニラビーンズペーストを加えて混ぜる
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平皿の上にラップを敷き、生地の4分の1を乗せて薄く広げる
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レンジ600Wで1分半加熱したらクレープ生地の完成です♪ ※生っぽかったら10秒つづ追加で加熱
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生クリームにエリスリトールを加えてホイップを作る
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クレープ生地にホイップ＆いちごや餡子などお好きなトッピングをしたらクレープの完成！！
投稿者からのコメント
きっかけ レンジで簡単に低糖質クレープが作りたかった
おいしくなるコツ 出来るだけ生地は薄く伸ばす
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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