材料 (10個分)
卵
1個
ココナッツオイル
40g
アーモンドミルク
80g
おからパウダー
40g
アーモンドパウダー
40g
ラカント
40g
ベーキングパウダー
4g
ココアパウダー
6g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ボウルにココナッツオイル(固まっていたら湯煎がレンチンで溶かす)と卵を入れて混ぜます
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1にアーモンドミルクを加えて混ぜます
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2におからパウダー、アーモンドパウダー、ラカント、ベーキングパウダー、ココアパウダーを入れて混ぜます
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まとまったら好きな形に成形します。オーブンシートを敷いた天板に並べていきます
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180℃に予熱したオーブンで 25分焼いたら完成です!
投稿者からのコメント
きっかけ
低糖質でダイエットになるスコーンが食べたかった
おいしくなるコツ
混ぜて焼くだけ簡単なのでコツは特にありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。