大根とサバ水煮缶をキムチで煮ました。おつまみにもオススメです♪
材料 （2～3人分）
大根
1/4本
サバ水煮缶
1缶
キムチ
75g
顆粒鶏がらスープの素
小さじ1/4
水
1カップ
浅葱
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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大根は皮を剥いたら、乱切りにする。
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お鍋に分量の水、顆粒鶏がらスープの素を入れ、軽く煮立てる。
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2のお鍋に1の大根と、軽く汁気を切ったサバ水煮、キムチを入れ、蓋をして大根が柔らかくなるまで煮る。
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大根が柔らかくなったら汁ごと器に盛り付け、最後に小口切りにした浅葱を散らす。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
サバ水煮は、盛り付ける時に軽く解して下さい。（煮る時に解してしまうと、煮ている時に煮崩れてしまう可能性があるので。。。）
■このレシピの生い立ち
大根とキムチがあったので、思いつきました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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