赤ワイン仕立てのビーフシチュー

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赤ワイン仕立てのビーフシチュー

tacci’s

一晩寝かせた赤ワイン仕立てのビーフシチュー

材料

玉ねぎ

1個
にんじん

1本
じゃがいも

2個
いんげん

8本
オリーブオイル

大さじ2
水

ヒタヒタにして、濃度調整してください。
塩

肉の重量の1%
赤ワイン

300ml
生クリーム

適量
ビーフシチューのルウ

4～5皿分

料理を安全に楽しむための注意事項

#料理記録 #料理男子 #フランス料理 #赤ワイン #洋食 #ビーフシチュー #beef #french #赤ワイン仕立て #red

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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