【じゃがいもとウインナーのガーリックカレー炒め】

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【じゃがいもとウインナーのガーリックカレー炒め】

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材料（2人分）

じゃがいも

小さめ2個
にんにく

3片
ウインナー

3本
いんげん

5本程度
オリーブオイル

大さじ1
A コンソメ

小さじ1
A カレー粉

小さじ1/2
A 輪切り唐辛子

適量
A 塩胡椒

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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下準備
・じゃがいもは5mm幅程度の半月切りに、にんにくは皮を剥き薄くスライス、いんげんは4等分程度、ウインナーはななめに3〜4等分に切る
①大きめのフライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを入れて香りがたったらウインナーを炒める。
②ウインナーに焼き色がついたらじゃがいもを入れて火が通るまで焼く。
※にんにくやウインナーが焦げないようにじゃがいもの上に乗せると◎
③いんげんを入れてさっと炒めたら【A】を入れて全体を混ぜ合わせるように2分程炒めたら出来上がり。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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