こんにちは。
農協の新鮮ブルーベリーで おやつを作りました🫐🫐🫐
カップでフルーツ寒天。 🍉🍉🍉すいかはゼラチンだと固まりにくいので 寒天粉を使って。
缶詰めのフルーツと ところどころ甘酸っぱいブルーベリー😊
ゼラチンと比べると透明度は劣るけど、しっかり固まりました！
残りはマフィンの生地に。 ちぎるとたっぷり入ってますよ〜（╹◡╹）♡
…翌日も軽くレンチンでふわふわ
材料 （130mlのカップ5個分）
すいか
約100g（種を取り正味）
果物の缶詰
約180g（汁を除いて正味）
ブルーベリー
適量
水
300ml
寒天粉
2・5g
砂糖
30～35g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1）果物の大きいものは食べやすい大きさに切る。
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2）鍋に水と寒天粉を入れ、火にかけてかき混ぜながら煮溶かす。 沸騰させ2分ほどかき混ぜ、砂糖を加えて煮溶かし、火を止める。
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3）カップに均等に果物を詰める。2）の粗熱を取り、流し入れて冷蔵庫で冷やし固める。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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