バナナやりんごを使った人気のデザート・菓子レシピです。
■調理時間 30分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 39kcal
・たんぱく質 0.5g
・塩分 0g
・野菜摂取量 0g
棒寒天
1/2本
水
2カップ
「パルスイート カロリーゼロ」
大さじ2(18g)
いちご
適量
ブルーベリー
適量
バナナ
適量
パイナップル
適量
りんご
適量
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寒天は水で洗い、たっぷりの水にひたし、やわらかくする。
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鍋に水、(1)の寒天の水気をしぼり、こまかくほぐして火にかけて煮立ってきたら、火を弱めて3~5分ほど煮詰めて万能こし器でこし、「パルスイート」を加えて混ぜ、溶かして粗熱を取る。
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フルーツは1cm角ぐらいに切る。
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(2)の寒天液にフルーツを加えて混ぜ、水でぬらした流し箱に入れて冷蔵庫で1~2時間(時間外)冷やし固める。
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(4)を型から出して食べやすく切り、器に盛る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。