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たっぷりすいかのフルーツ寒天
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たっぷりすいかのフルーツ寒天

カラフルフルーツがたっぷり!見た目も可愛いぷるぷるデザート。

材料 (4人分)

  • カットすいか
    150g
  • ぶどう(種なし巨峰)
    30g
  • カットパイン
    60g
  • キウイ
    30g
  • オレンジ
    30g
  • a水
    200cc
  • a粉寒天
    2g
  • a砂糖
    60g
  • aレモン汁
    大さじ1/2
  • b水
    150cc
  • b粉寒天
    2g
  • b砂糖
    60g
  • b無調整豆乳
    50cc
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20 分
  • 1-1. ぶどうは皮をむく。
  • 1-2. すいかは大きめに切る。パイン・キウイ・オレンジはひと口大に切る。
  • 2-1. aを作る。鍋に水と寒天を入れて煮溶かし、溶けたら砂糖を入れてレモン汁を入れる。フルーツの半量を入れて型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。型からとり出し、食べやすい大きさに切る。
  • 3. bを作る。鍋に水と寒天を入れて煮溶かし、溶けたら砂糖を入れて温めた豆乳を入れる。フルーツの半量を入れて型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。型からとり出し、食べやすい大きさに切る。

投稿者からのコメント

■カロリー(一人あたり):188 Kcal ■食塩相当量:2 mg
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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