焼く時から香りがたまらない!絶対に好きになる味♡簡単だよ☆
材料 (6個分)
バター
60g
グラニュー糖
60g
卵
1個
薄力粉
120g
シナモン
大さじ1
ヨーグルト
50g
バナナ
100g【皮なしで】
飾りようバナナ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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薄力粉、シナモンパウダーとベーキングパウダーを振るっておきます。
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バナナをほどフォークでつぶしてヨーグルトと混ぜ合わせます。
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ポマード状にバターにグラニュー糖入れてハンドミキサーで混ぜて、さらに溶き卵少しづつ加えてその都度よく混ぜます
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③に振るった粉類を加えて、少し混ぜてバナナーヨーグルトも混ぜてざっくり混ぜます。
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こんな感じ、混ぜ過ぎは気をつけて下さい。
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マフィン方に入れます。カットしたバナナーものせます。
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180℃で25分焼きます。
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焼き上がりです。オーブンと型の大きさに寄って焼き時間を調整して下さい。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
バナナは完熟な物を使いましょう。飾りも合わせて2本で足ります。
■このレシピの生い立ち
夏バナナがあっという間に熟れるからのでマフィンに♡と言いたいところですが〜仕事関係でマフィンをよく作ります。何も入っないのは寂しくいつでもどこでも簡単手に入るバナナをよく使います。レシピなしで作ることが多いので自分記録ためにも投稿しました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。