薄力粉 110g
ベーキングパウダー 小さじ1
塩 少々
卵 1個
グラニュー糖 65g
油 60ml
牛乳 50ml
バナナ 1本
ミルクチョコ 1枚
卵と薄力粉を混ぜて焼くだけ♪しかもバナナとチョコが中でしっとりとして、トッピングしたチョコはパリパリでプロの味です。
材料
薄力粉
110g
ベーキングパウダー
小さじ1
塩
少々
卵
1個
グラニュー糖
65g
油
60ml
牛乳
50ml
バナナ
1本
ミルクチョコ
1枚
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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バナナは12個くらいの乱切りにする。
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チョコレートは型に合わせて割っておく。
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ボールに卵を入れてホイッパーでほぐし、グラニュー糖を加えて良く混ぜる。油、牛乳を加えてその都度良く混ぜます。
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薄力粉とベーキングパウダー、塩をふるい入れゴムベラで底から粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
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型に生地を半分入れて乱切りにしたバナナとチョコをふたかけら入れ、上から残りの生地を入れその上に残りのチョコレートを乗せる
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170℃に予熱したオーブンで25分～30分焼きます。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
シフォンケーキは泡立てが難しくてハードルが高いと思った方は、このマフィンをどうぞ(^^)/時間がありましたら動画をご覧くださいね。https://youtu.be/-jxARLyK_mw
■このレシピの生い立ち
バレンタインデー用に簡単に出来るチョコバナナマフィンを考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
