厚揚げとオクラで簡単副菜🌼
生姜で温かおかか醤油炒め😋🍴
今日は厚揚げで食べ応えも抜群、簡単美味しい副菜レシピをご紹介します💗！
材料
厚揚げ
1枚
オクラ
2～3本
鰹節
小分けの1袋
油
適量
⚫酒
大匙1と1/2
⚫醤油
大匙1と1/2
⚫みりん
大匙1と1/2
⚫生姜チューブ
3cm程度
料理を安全に楽しむための注意事項手順
料理モード
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①厚揚げはキッチンぺーぱーでくるみ、余分な油を落としたらお好きな大きさに切る。
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オクラは上部とガクを切ったら、さっと湯がき、斜め切りに。
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⚫は混ぜておく
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②フライパンに油を加えて火にかけたら、厚揚げを入れ全体がこんがりするまで焼く
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③オクラを加えて炒めたら、⚫を入れ、全体に行き渡るように炒め合わせる
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④汁気が少なくなってきたら、最後に鰹節を加え、混ぜ合わせたら出来上がり🙌💮
投稿者からのコメント
生姜はお好みで量を調整してみてください👩🍳🌻
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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