さっぱりレモンゼリー

味の素パーク

味の素パーク

粉ゼラチンやレモン汁を使った人気のデザート・菓子レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 16kcal ・たんぱく質 2.3g ・塩分 0g ・野菜摂取量 0g

材料（4人分）

粉ゼラチン

10g
湯

500ml
[A]レモン汁

大さじ3
[A]「パルスイート」

大さじ2
ミントの葉

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分

（1）耐熱ボウルに湯50mlを入れ、粉ゼラチンをふり入れる。粉ゼラチンが溶けるまでよく混ぜ合わせ、残りの湯、Aを加えてよく混ぜてゼリー液を作る。
（2）バットに（1）のゼリー液を注ぎ入れ、粗熱を取り、冷蔵庫に入れて冷やし固める（時間外）。
（3）固まった（2）のゼリーをフォークでこまかく刻み、器に盛り、ミントの葉を飾る。

投稿者からのコメント

＊本レシピの糖質は、1人分あたり2．1gです。＊上記糖質量の内、「パルスイート」の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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