今回は包丁を使わないレシピに挑戦👍
むき海老が安かったので…
もちろん殻付きの海老でも大丈夫👌
海老とブロッコリーのマヨ炒めパスタ
海老と相性の良いブロッコリーは
付け合わせ的な感じ😋
アスパラやインゲンなど
他の野菜でも大丈夫です🙆♂️
パスタの使用量を70〜80g
くらいにします❗️
これでごはん茶碗1杯くらいの
カロリーということで…
材料 (1人前)
パスタ
80g(1.4mm)
むき海老
100g
ブロッコリー
1/2株
オリーブオイル
大さじ1
片栗粉
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ2
塩
小さじ1/2(パスタ茹で用)
水
300cc
イタリアンパセリ
適量
黒コショウ
適量
粉チーズ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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①むき海老に片栗粉をまぶしてコーティングします。その後オリーブオイルで炒め、鶏ガラスープの素とマヨネーズで味付けし別の皿に取ります。
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②フライパンに水 塩を入れて沸かしパスタを茹でます。2分くらいしたらブロッコリーを入れます。
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③パスタが茹であがったら①の海老を混ぜて完成です。
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トッピングにイタリアンパセリ、黒コショウ、粉チーズをどうぞ!
※みやすさのために書式を一部改変しています。