安いこんにゃくで作った
こんにゃくステーキ!
作ってから時間おいて食べた方が
味が馴染みこんにゃく臭さも軽減◎
おかずにもおつまみにも♩
調味料は同量なので覚えやすい!
こんにゃく(中)
1枚
小ネギ
適量
胡椒(お好み)
少々
サラダ油
小2
おろしにんにく
1cm
酒
大1
酢
大1
みりん
大1
きび砂糖
大1
醤油
大1
投稿者からのコメント
・出来上がったら時間をおいてから食べること。こんにゃく独特の臭みがより感じにくくなります◎
・しっかりめの味付けです(食べた後結構喉乾くぐらい)。醤油少し減らして胡椒増し増しで食べでも美味。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。