こんばんは〜
本日のレシピは甘辛味噌こんにゃく!
この甘辛い味噌味がたまらん😋ごはんもすすむし、つまみにもなる!
そしてこんにゃくのコスパの良さよ👏
作り置きにぴったりかと!
こんにゃくは格子状に切れ目入れたり、包丁じゃなくて手や器でちぎったりすると味が絡みやすいのでおすすめ〜
切れ目はめんどくさかったらやらんでもよし!
見た目よくしたいならねじりこんにゃくにしても👍
ねじりこんにゃくはちょっと前の「こんにゃくとわかめの甘辛煮」の投稿でやってます🤲
材料
こんにゃく
400g
ごま油
大さじ1くらい
味噌
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ3
醤油
小さじ2
コチュジャン
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項
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※みやすさのために書式を一部改変しています。