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ストウブで帆立とブロッコリーのガリバター
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ストウブで帆立とブロッコリーのガリバター

寒くなるとホタテが食べたくなります🐚 ベビーホタテだと価格もお手頃で柔らかくて食べやすくて好きです😋 さっと蒸して、ホタテから出たうまみをブロッコリー🥦がすって最高に美味しい ♡ おかずにもおつまみにもお弁当のおかずにもオススメです😆 るるみ ストウブご飯で毎日が美味しい自分の、家族の笑顔がふえるように✨

材料

  • Baby scallop
    100g
  • Broccoli
    1/2 share
  • 1 piece of garlic
  • 2 tablespoons of sake
  • 1 tablespoon of soy sauce
  • Butter
    10g
  • Appropriate amount of salt and pepper
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① Put 2 tablespoons of olive oil and chopped garlic in a pan and heat over low heat.
  • ② When the aroma comes, add broccoli, baby scallops, 2 tablespoons of sake and 1 tablespoon of soy sauce and mix.
  • ③ Cover and steam for 2 minutes on low heat.
  • ④ Add butter, mix, and add salt and pepper to finish.

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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