ストウブでブロッコリーのペペロン

Name: ストウブでブロッコリーのペペロン
Cuisine: 日本
Ingredients: Broccoli small 1/2 bunch; 1 piece of garlic 1 piece; Hawk's claw ring slice 1/4 teaspoon; seasoning null; 1 tablespoon of sake 1 tablespoon; A pinch of salt A pinch; Pepper appropriate amount appropriate amount

rurumi

副菜でもう一品というときにオススメのブロッコリー😆🥦 そのまま出しやすいベビーウォックで作りましたが、蓋があるストウブならどれでも作れます👍 炒めたブロッコリーが大好きであっという間にパクパク完食✨ ニンニクと鷹の爪をぬいて、香りのない油でただ炒めるだけでも酒の風味で十分美味しいです☺️ お弁当の彩りに作り置きにしても◎ るるみストウブご飯で毎日が美味しい自分の、家族の笑顔がふえるように✨ ☑️おうちにある材料と調味料 ☑️なるべく少ない工程 ☑️尚且つ美味しいレシピ ☑️etc... STAUBでつくる簡単レシピを毎日投稿中🥂 少しでもいいなと思ったらいいね、コメントお願いします🌼 あなたのいいねでさらに頑張れます🙇‍♀️🙇‍♂️ 本日も @rurumi_staub にお越しいただき誠にありがとうございました😊

材料

Broccoli small

1/2 bunch
1 piece of garlic

1 piece
Hawk's claw ring slice

1/4 teaspoon
seasoning
1 tablespoon of sake

1 tablespoon
A pinch of salt

A pinch
Pepper appropriate amount

appropriate amount

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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① Wash the broccoli, divide it into small bunches, and chop the garlic.
② Add 2 tablespoons of oil, add chopped garlic and heat over low heat to bring out the aroma.
③ Add broccoli, sprinkle oil on the whole, cover and steam for 1 minute and 30 seconds.
④ Open the lid, fry until the water is gone, and add salt and pepper to taste.