HBで♡チーズごろごろ♫Ｗチーズパン

Name: HBで♡チーズごろごろ♫Ｗチーズパン
Yield: 5個分
Cuisine: 日本
Ingredients: ■生地 null; 強力粉 200g; 薄力粉 80g; 砂糖 15g; 塩 5g; 無塩バター 30g; 卵 1個; 牛乳 卵と合わせて180ml; パネトーネマザー 12g; （ドライイースト使用の場合） （3g）; ■中身＆トッピング null; プロセスチーズ 125g; ピザ用チーズ 適量

oooNACHIKOooo

中にはプロセスチーズがごろごろ♪上にチーズがたっぷりかかったWのチーズがおいしい、チーズ好きのためのパン♡ チーズクッペではなく、ふかふかパンにチーズ入りなのです♥

材料（5個分）

■生地
強力粉

200g
薄力粉

80g
砂糖

15g
塩

5g
無塩バター

30g
卵

1個
牛乳

卵と合わせて180ml
パネトーネマザー

12g
（ドライイースト使用の場合）

（3g）
■中身＆トッピング
プロセスチーズ

125g
ピザ用チーズ

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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HBのパンケースに、強力粉、薄力粉、砂糖、塩、パネトーネマザーを入れ、バターをその上に置き、卵、牛乳を入れて、生地作りコースでスタート。（ドライイースト使用の場合は所定の位置に入れてください。）
生地が出来たら、パンケースから出し、5等分にしてガス抜きをし、きれいな面を出して丸める。かたく絞ったふきんをかぶせて10～15分ベンチタイム。
丸く広げ、左上と右上の角を中心に向かって折り、プロセスチーズを25g散らす。
てっぺんを折り込み、たぐりこむようにして合わせ目をとじる。
くるくる転がしてクッペ型に形をととのえる。
最後はつまんでとじる。
綴じ目を下にして天板に並べ、軽く霧吹きをして、2倍になるまで2次発酵させる。
縦にクープを1本入れて、ピザ用チーズをたっぷりかけて、190度で13分焼く。
焼けました♪中にもチーズたっぷり♡