玉ねぎやフランスパンを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 230kcal
・たんぱく質 5.6g
・塩分 2g
・野菜摂取量 96g
材料 （2人分）
玉ねぎ
1個
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ2
にんにくのみじん切り
1/2かけ分
水
2カップ
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/8
こしょう
少々
フランスパン・薄切り
2枚
ピザ用チーズ
20g
「AJINOMOTO オリーブオイル」
大さじ1・1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
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（1）玉ねぎは薄切りにし、耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ（600W）で4分加熱する。「コンソメ」を加えてよく混ぜて溶かす。
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（2）鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら、（1）を加えて混ぜながら炒める。
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（3）水を加えて、煮立ったら、5分煮て、塩・こしょうで味を調える。
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（4）1人用の耐熱容器に（3）を等分に注ぎ、パン、チーズを半量ずつのせ、オーブントースターで2～3分ほどチーズが溶けるまで加熱する。
投稿者からのコメント
＊玉ねぎを炒める時、焦げやすいので注意してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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