材料
鰻
お好きな量
岩下の新生姜
お好きな量
クリームチーズ
お好きな量
酢飯
適量
錦糸卵
適量
白ゴマ
適量
大葉(あれば)
お好みで
手順
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錦糸卵、もしくは炒り卵を作っておく。
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酢飯を作る。
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岩下の新生姜を、みじん切りにする。
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白ゴマと、みじん切りの新生姜を酢飯に混ぜる。
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適当にちぎったクリームチーズも酢飯に混ぜる。
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細かくカットした鰻も酢飯に混ぜる。
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6をセルクルに詰め、形を整える。
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お好みで飾りつけ完成♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
混ぜていくだくなのでコツはありません＾＾ 酢飯はお好きなもので～私は混ぜるだけの『すし酢』使用。 材料の増減もお好みでokです。 ケーキ型で大きく作ると、尚～豪華です☆
■このレシピの生い立ち
新生姜の爽やかさプラス少ない鰻でもクリームチーズの濃厚さでワンランクupのおもてなしにピッタリ～スタミナご飯を作りたくて♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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