かつおのたたきが美味しい季節になってきました♪といってもまだ西日本だけかな～🤔
お手頃価格で手に入るので早速レシピを考えました✨
これ、めっちゃ美味しいです😋
柚子胡椒レモンがかつおのたたきにバッチリ合います👍
仕上げのちぎり大葉の香りもいい～さっぱりと仕上がります🙆♀️
おつまみにピッタリです⭕️
かつおのたたき苦手な方にも是非お試しいただきたいです✨
材料 （1～2人分）
⚫︎かつおのたたき
1柵(150g)
⚫︎大葉
5枚
🅰️柚子胡椒
小さじ1
🅰️レモン汁
小さじ1
🅰️ごま油
小さじ1
🅰️すりごま
小さじ1
🅰️和風だし
小さじ1/4
⚫︎いりごま
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1️⃣かつおのたたきは1cm角に切る。
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🅰️はボウルに入れ、よく混ぜる。
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2️⃣ボウルにかつおのたたきも加えてよく混ぜたら、大葉を手でちぎりながら加え、さっくり混ぜる。
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3️⃣器に盛りつけ、いりごまをかけ
投稿者からのコメント
［ポイント］
※調味料はよく混ぜてください‼️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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