電子レンジで簡単 自家製なめたけ レシピ・作り方

「電子レンジで簡単 自家製なめたけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単に作れる、自家製なめたけのご紹介です。あっという間に出来上がるお手軽レシピですよ。ごはんのお供にはもちろん、お豆腐やサラダなどにかけて食べてもおいしいのでおすすめです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. えのきは石づきを切り落として、3等分に切り、手でほぐします。
  2. 2. 耐熱ボウルに1、(A)を入れて混ぜます。
  3. 3. ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱します。
  4. 4. 全体を混ぜ合わせたら粗熱を取り、容器に入れて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.5

68件のレビュー
たべれぽの写真
chai
chai
2020.10.12
レンジで簡単おつまみ♪ 砂糖みりんは分量通りだと私には甘すぎました。 ポン酢でもさっぱり食べられそうです。
16人のユーザーが参考になった
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☆
2018.10.16
なめたけレシピはいっぱいあるけど、レンジ調理できるところについつい魅かれました^ - ^ 簡単で、自分の好みの味にできるので、お箸が止まらなくなります。
12人のユーザーが参考になった
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RaN*
RaN*
2020.4.16
簡単🎵おいしい🍚のお供が出来ました☺
11人のユーザーが参考になった
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ムーママ
ムーママ
2021.12.7
レシピ参考に えのき一袋で 砂糖・醤油・酒大さじ1 顆粒だし適量。でラップなしで600W3分。最後にお酢大さじ半分。 簡単!
6人のユーザーが参考になった
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みるみる
みるみる
2022.2.10
たくさん食べたかったので調味料はそのままでえのき2パック使ったら少し薄味になりましたが、飽きたら梅干しをいれたり、ポン酢を少しかけたりアレンジするとまた美味しかったです。次はもう少し砂糖を減らそうかなと思います。 保存容器でレンジで作れるので洗い物が少ないのも嬉しいです。
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レオ
レオ
2020.11.2
なめたけこんな簡単にできるんですね!
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ぽち
ぽち
2020.5.16
簡単で美味しい!何度も作ってます^_^
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R
R
2020.10.17
美味しくできました。
2人のユーザーが参考になった
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葵
2022.11.22
簡単 甘めかな?とは、思ったけど 美味しく いただいたので また 作ります。
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よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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