🎊レシピは2枚目から💁♂️✨
白だしで簡単に作れる漬け丼のレシピです。
しょう油を使った漬け丼よりも上品で淡白な味の刺身によく合います✨
材料 （2人分）
鯛の刺身
150g（ぶつ切り）
ほたての刺身
100g
えびの刺身
100g
大葉
2枚（千切り）
ごま
ふたつまみ
白だし
大さじ4
水
大さじ2
ゆず胡椒チューブ
3cm
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.調味料をまぜあわせる。
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2.刺身に漬けだれをかけて軽くもむ。空気が触れないようにラップをして冷蔵庫で1時間できればひと晩おく。
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3.ごはんを盛り、漬けだれ小さじ1をまわしかける。刺身を盛り付けて、大葉とごまをかけて出来上がり。
投稿者からのコメント
出汁とゆず胡椒の風味が上品でメチャウマです。
今日もごちそうさまでしたーーーー🙏✨
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シンプル自炊レシピを発信中✋
写真はフィード、動画はリールで投稿しています📷✨
@subaru_kitchen
ご縁があったみなさんにおいしい時間が訪れますように😋
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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