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ホワイトアスパラの肉巻き レシピ・作り方
moekichi_meshi
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材料
(2人分)
ホワイトアスパラ
6本
ゆで塩
ひとつまみ
豚肉(ロース)
6枚
塩胡椒
少々
油
大さじ1程度
手順
アスパラガスの根元の皮を軽く剥きます。
沸騰したお湯に塩とアスパラガスを入れて30秒ほど茹でます。
アスパラガスに肉を巻いて、塩胡椒を振ります。
油を引いたフライパンを加熱し、中火で焼き色がつくまで焼いたら完成。
投稿者からのコメント
きっかけ 立派なホワイトアスパラが売っていたので。 おいしくなるコツ マヨネーズと一緒に食べると美味しいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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