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セロリとみかんのサラダ

セロリとみかんのサラダ

セロリやみかんを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 54kcal ・たんぱく質 0.7g ・塩分 0.2g ・野菜摂取量 52g

材料 (2人分)

  • セロリ
    1/2本
  • みかん
    2個
  • レタス
    1枚
  • [A]「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
    小さじ1
  • [A]酢
    小さじ1・1/2
  • [A]水
    小さじ1
  • [A]うま味調味料「味の素®」
    少々
  • [A]「瀬戸のほんじお」
    少々
  • [A]こしょう
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • (1)セロリはスジを取って斜め薄切り、みかんは皮をむいて半月切り、レタスはひと口大にちぎって器に盛り合わせる。
  • (2)Aを混ぜ合わせてドレッシングを作り、上からかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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