レタスやホールコーン缶を使った人気の副菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 48kcal
・たんぱく質 1g
・塩分 0.5g
・野菜摂取量 64g
レタス
2枚 40g
ミニトマト
4個 40g
ホールコーン缶
50g
うま味調味料「味の素®」
少々
[A]「AJINOMOTO オリーブオイル」
小さじ1
[A]レモン汁
小さじ1
[A]粒入りマスタード
小さじ1/4
[A]しょうゆ
小さじ1/4
[A]「瀬戸のほんじお」
少々
[A]こしょう
少々
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（1）レタスはひと口大に切る。ミニトマトはヘタを取ってタテ半分に切る。コーン缶は汁気をきる。
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（2）小さいボウルに「味の素®」、Aを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
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（3）器に（1）のレタス・ミニトマト・コーンを盛り、（2）のドレッシングをかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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