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むき海老とニラのオイマヨ和え
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むき海老とニラのオイマヨ和え

むき海老とニラのオイマヨ和え 熱湯に30秒さらすと丁度よくニラに火が通ります✨ プリプリむき海老と合わせてコク旨なオイマヨ和えにしました🦐✨ おつまみに、あと一品にいかがでしょう☺️❤️ 薬膳効果 ☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに ☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振に ☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に

材料 (4人分)

  • むき海老
    300g
  • ニラ
    1束
  • (A)マヨネーズ
    大さじ2
  • (A)オイスターソース・砂糖
    各小さじ2
  • 白いりごま
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
料理モード
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  • 【下準備】むき海老は背ワタのあるものは取る。
  • 【1】鍋にたっぷりのお湯を沸かし、むき海老を入れ、色が変わって来たらザルにあげて粗熱を取り、キッチンペーパーで押さえて水気を拭く。
  • 【2】熱湯にニラを入れて30秒浸したらザルにあげ、冷水にさらしてから4~5㎝に切り、ギュッと絞って水気をしっかりと切る。
  • 【3】ボウルに【A】を入れて混ぜ、むき海老、ニラ、白いりごまを加えて和えたら出来上がり!

投稿者からのコメント

Point! ☆むき海老、ニラはしっかり水気を切ってください💁‍♀️ ☆お好みで辛子を入れたり、辛子マヨネーズにしても美味しいです💁‍♀️ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬ 著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳 主婦と生活社さんから発売されました📖 Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/ 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/ ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇‍♀️ 買うかどうか迷われている方の参考のために、Amazonや楽天ブックスのレビューを書いていただけたら幸いです🙇‍♀️ お近くの書店に買いに行かれて無かった場合、下記を見せて問い合わせていただけると嬉しいです🙇‍♀️ 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』 主婦と生活社 ISBN978-4-391-15556-3 *********************** @kurashiru さんのYouTubeチャンネルにて公開中です🙇‍♀️ 🍳4児の母が時短で作る、家族のためのレシピ【料理と暮らしのvlog #2】 →https://m.youtube.com/watch?v=98iZzAQ25CA 🍳【調味料2つのみ】ぽん酢で簡単 鶏肉の甘酢ねぎ炒めの作り方【料理と暮らしのvlog #5】 →https://youtu.be/GS93gAr0cnk 🍳【レンジ調理】巻いてレンチンするだけ 豚巻きレタスの旨ポン蒸しの作り方【料理と暮らしのvlog #6】 → https://youtu.be/pjtCcoe8lU0 🍳【もう悩まない】おかずにもおやつにも 嘘みたいに美味しいもやしチーズチヂミの作り方【料理と暮らしのvlog #9】 → https://youtu.be/FMsVxHz9-vU 又は @emi.sake ハイライトのクラシルさんYouTubeからどうぞ🙇‍♀️❤️ ********************
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※みやすさのために書式を一部改変しています。