具材を交互に重ねたら あとはグリルで焼きっぱなしの 簡単料理!その間にもう一品 出来ちゃうかな?
材料
豚ロース塊
500g弱
ズッキーニ
1本
人参
1/2本
粗挽きこしょう
適量
塩
適量
ローズマリー
適量
オリーブオイル
ひとまわり
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
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豚ロースはキツめの塩と粗挽きこしょうをして ローズマリーも一緒にラップに包み 3時間〜冷蔵庫に寝かせておく。
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ズッキーニ 人参は輪切りにして 削ぎ切りにした 豚ロースと交互にグラタン皿にかさねていく。
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一緒にローズマリーも載せて オリーブオイルをひとまわしかけたら グリルで20〜30分くらい 焼く。
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焼き時間は焼き目などをみて 調節して下さい!仕上げに マスタードやレモンなどを添えても!
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
人参は軽くレンジで30秒ほど加熱しておいた方がいいかも。
■このレシピの生い立ち
夏に暑いキッチンに居たくないときに!と思いつきました〜!
※みやすさのために書式を一部改変しています。