お好みのアイス
1/2カップ
ドライプルーン
2個
黒蜜
小さじ1～
種なしプルーン
200g
水
2カップ
紅茶
小さじ2
手順
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バニラなどお好みのアイス（今回は紅茶アイス）をスプーンで大きくすくって器に盛ります。ドライプルーンをアイスに乗せます（↓テーブルも暗くてほぼ見えないけど乗ってます(T▽T)）。
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黒蜜を回しかけます。
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プルーンは種なしがお勧めです。刻んで乗せるとより食べやすいです。今回使用したのは紅茶漬けプルーンです。スプーンで潰れるほど柔らかで美味しいです♪
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鍋に水を入れ湯を沸かします。お茶袋に入れた紅茶（または紅茶パック2個）を入れて5分ほど火にかけ濃いめの紅茶を淹れます。ティパックは取り出します。
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プルーンはオイルコーティングしたものならさっと湯通しします。プルーンを①に入れて中弱火で5分ほど煮込みます。そのまま液に浸したまま冷めるまで放置します。
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ふっくら柔らかになっておいしいですよ(*´∀｀*)♪そのまま食べても、冷やしてヨーグルトなどに入れても美味しいです。保存は瓶などに入れて冷蔵庫で。
投稿者からのコメント
きっかけ
おやつに作りました。
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ふっくら柔らか。紅茶漬けプルーンの材料はこちら
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ふっくら柔らか。紅茶漬けプルーンのレシピはこちら
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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