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食物繊維たっぷり♡プルーン黄な粉ばななヨーグルト レシピ・作り方

食物繊維たっぷり♡プルーン黄な粉ばななヨーグルト レシピ・作り方

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材料

(1人分)
  • ヨーグルト
    1/2カップ
  • 紅茶漬けプルーン
    1個
  • ばなな
    1/3本
  • 黄な粉
    小匙1

手順

  • 紅茶漬プルーンを作っておきます。瓶など保存容器にプルーンを入れ、濃い目に淹れた紅茶を注ぎます。冷めるまで放置し、冷蔵庫で保管します。スプーンでほぐれるほど柔らかいです。
  • ヨーグルトを器に注ぎます。お好みで砂糖、塩、バニラエッセンスを加え混ぜるとよりシルキーリッチで美味しいです。
  • ①のプルーンを乗せ、輪切りにしたばななを加えます。
  • 黄な粉を振り掛けます。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。 ------- ふっくら柔らか。紅茶漬けプルーンの材料はこちら -------- 材料(数人分) 種なしプルーン 200g 水 2カップ 紅茶 小さじ2 -------- ふっくら柔らか。紅茶漬けプルーンのレシピはこちら -------- 作り方 [1] 鍋に水を入れ湯を沸かします。お茶袋に入れた紅茶(または紅茶パック2個)を入れて5分ほど火にかけ濃いめの紅茶を淹れます。ティパックは取り出します。 [2] プルーンはオイルコーティングしたものならさっと湯通しします。プルーンを①に入れて中弱火で5分ほど煮込みます。そのまま液に浸したまま冷めるまで放置します。 [3] ふっくら柔らかになっておいしいですよ(*´∀`*)♪そのまま食べても、冷やしてヨーグルトなどに入れても美味しいです。保存は瓶などに入れて冷蔵庫で。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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