きっかけ
ある材料で作りました。
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ふっくら柔らか。紅茶漬けプルーンの材料はこちら
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バナナ
1本
ドライプルーン
2個
ヨーグルト
200cc
手順
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バナナは適当な大きさにカットします。今回使用したプルーンは紅茶漬けの柔らかいタイプです。種なしプルーンでも大丈夫だと思います。
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全材料をミキサーに入れて滑らかになるまで撹拌します。(今回紅茶シロップも小さじ2ほど入れました。なくても大丈夫です。)
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ふっくら柔らか。紅茶漬けプルーンのレシピはこちら
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作り方
鍋に水を入れ湯を沸かします。お茶袋に入れた紅茶(または紅茶パック2個)を入れて5分ほど火にかけ濃いめの紅茶を淹れます。ティパックは取り出します。
プルーンはオイルコーティングしたものならさっと湯通しします。プルーンを①に入れて中弱火で5分ほど煮込みます。そのまま液に浸したまま冷めるまで放置します。
ふっくら柔らかになっておいしいですよ(*´∀`*)♪そのまま食べても、冷やしてヨーグルトなどに入れても美味しいです。保存は瓶などに入れて冷蔵庫で。
※みやすさのために書式を一部改変しています。