食感色々♪楽しいプルーン＆苺ジャムのヨーグルトレシピ・作り方

Name: 食感色々♪楽しいプルーン＆苺ジャムのヨーグルト レシピ・作り方 | クラシル
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: プレーンヨーグルト 1/2カップ; 苺ジャム 小匙1; ドライプルーン 1個

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材料

(1人分)

[1] ＜時間に余裕があるバージョン＞紅茶漬プルーンを作ります。プルーンを濃い目の紅茶に浸して一晩おいてふっくら戻しておきます。スプーンでほぐれるほど柔らかくなります。
[2] ＜さっと作るバージョン＞プルーンを包丁で粗く刻みます。＜超速攻バージョン＞種無しプルーンをそのまま使用します(^^ゞ
[3] ヨーグルトを器に注ぎます。お好みでバニラエッセンス、塩少々を加えるとより美味しいです。
[4] プルーン（今回は①のパターン）と苺ジャムをトッピングします。ぐるりとかき混ぜてどうぞ♪紅茶漬プルーンを作った時は、漬け汁も廻しかけるといいです。
[5] ジャムは勿論市販品でOK。今回は手作りジャム使用♪苺を半量の重量の砂糖につけて一晩置き、中弱火でことこと煮詰めます。最後にレモン汁を加えます（出た汁はかき氷シロップなどで使用可）

きっかけある材料で作りました。 ------- ふっくら柔らか。紅茶漬けプルーンの材料はこちら -------- -------- ふっくら柔らか。紅茶漬けプルーンのレシピはこちら --------

※みやすさのために書式を一部改変しています。