松茸のすき煮

牛肉と松茸をあわせてすき焼き風に煮込みました。 ■コツ・ポイント 牛肉は安い切り落としなどで十分です。味付けはお好みで醤油、砂糖で調整してくだい。 ■このレシピの生い立ち 松茸を頂いたので松茸ごはんと安い牛肉ですき焼き風に煮てみました。その他冷蔵庫にある材料を使ったので、お好みで豆腐や白菜、しろネギなどいれても良いと思います。