ウニのレシピ
おすすめの24選を紹介

ウニと生クリームの濃厚な味わいをお楽しみいただけるパスタのご紹介です。まろやかなソースがリングイネによく絡み、美味しくお召し上がりいただけます。休日にちょっとおしゃれなランチを作りたい！という時にぜひお試しください。

粒ウニを使ってお手軽に作れる濃厚なクリームパスタのレシピです。 太めのフェットチーネの生パスタがソースと絡んでおいしいてすよ。 隠し味にしょうゆとケチャップを入れ風味を更に引き立てます。 お酒にもよく合う一品です。

今晩のお食事に、ウニの濃厚クリームパスタはいかがでしょうか。濃厚でコクのあるウニを、生クリームのソースのパスタにすると、リッチな味わいになりとても美味しいですよ。パーティーやお祝い事などにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

旨味醤油の濃厚ウニ丼のご紹介です。濃厚なウニの丼に、旨味たっぷりのだし醤油をかけて食べると、コクが出てとてもおいしいですよ。お祝いのときの食事などにもぴったりな簡単レシピなのでぜひ一度作ってみてくださいね。

海苔の代わりにきゅうりで巻いたお寿司のご紹介です。特別な日に少し贅沢なアレンジ巻き寿司はいかがですか。見た目も鮮やかでとても綺麗です。大勢で集まるパーティーに、おもてなしの一品として喜ばれますよ。是非、お試しくださいね。

炊飯器で簡単に作れる、ウニがたっぷり入ったウニ飯はいかがでしょうか。バターの風味とコクのあるウニがよく合い、とても美味しいですよ。とても簡単に作れるので、お祝いの日のちょっと贅沢なごはんなどに、是非作ってみてくださいね。

大人風味でまるでお店の味付けのウニスパゲティを自宅で、しかもお手軽な瓶ウニで召し上がってみてはいかがでしょうか？お正月に買ったはいいけど余ってしまった、なんて方に超がつくほどおすすめです。ワインにも合う一品です。

ウニ飯のおにぎりはいかがでしょうか。濃厚なウニの味わいと磯の香りがたまらないおいしさの贅沢なおにぎりです。ころんとした見た目も可愛らしいので、おもてなしにもぴったりの一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

塩を振りかけるだけで作れる、簡単な塩うにのご紹介です。ウニの臭みが取れてより美味しくいただけますよ。そのまま召し上がっても美味しいですが、ウニ丼やウニ寿司、ウニのパスタなどさまざまなお料理に使えますので、ぜひ試してみてくださいね。

豪華にウニをたっぷりのせた、簡単に出来る肉寿司のご紹介です。市販のローストビーフを使用していますのでとても簡単に作れますよ。パーティーなどのおもてなしにもぴったりですし、記念日などの特別な日にもお勧めです。是非作ってみてくださいね。

香ばしくて美味しいウニの焼きおにぎりはいかがでしょうか。ウニのクリーミーな旨みとごま油の効いたしょうゆベースの味付けが、クセになること間違いなし！しっかりとした味付けなので、お茶漬けにアレンジしても美味しいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

贅沢にウニをたっぷり使ったブラマンジェのご紹介です。一見難しそうな一品ですが、フードプロセッサーを使うことでとても簡単にお作りいただけますよ。見栄えもよく、おもてなしにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

クリーミーで濃厚なウニのポテトグラタンはいかがでしょうか。具材とクリームソースを一緒に煮込むと時短で作れますよ。ホクホクなじゃがいもとウニの旨みがたっぷりのクリームソースがよく合い、とっても美味しい一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

広島でのソウルフード！ウニクレソンはいかがでしょうか。ほろ苦いクレソンとウニをたっぷりと贅沢に加えて、シンプルなバター醤油で味付けしました。バケットに乗せて食べればウニの旨みが口いっぱいに広がり、お酒がすすむこと間違いなし！ぜひ作ってみてくださいね。

タリオリーニを使ったレシピの紹介です。タリオリーニは幅2～3mmほどの平打ちパスタで、食べると噛みごたえがあり、ソースとよく絡むのが特徴です。今回は少量でもリッチな味わいになるウニのトマトクリームソースと合わせました。

ウニをのりと大葉で巻いて、贅沢な天ぷらはいかがでしょうか。出来たてを熱々で食べれば、サクサクの衣ととろとろのウニの絶妙な食感が味わえますよ。のりと大葉を一緒に揚げることで、アクセントとなります。お酒のおつまみにピッタリな一品をぜひ作ってみてくださいね。

ごはんのお供に、ウニ味噌はいかがですか。旨味たっぷりのウニと、みそと砂糖の甘じょっぱい味わいがよく合いますよ。ごはんが止まらないおいしさなので、ぜひお試しくださいね。

青森県八戸の郷土料理いちご煮とカニ缶を使った、簡単で贅沢な雑炊のご紹介です。うにとあわびにカニといった高級な海の幸をふんだんに使った、間違いなくおいしい一品です。普段よりちょっと贅沢な気分を味わいたいという時にぜひお試しください。

今晩のお食事に、いちご煮の炊き込みごはんはいかがでしょうか。コリコリとした食感のアワビと、やわらかく濃厚なウニを入れて炊いたごはんは、旨味がたっぷりで、とてもおいしいですよ。炊飯器で簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

ゆで卵とウニの組み合わせが絶品、簡単おつまみのご紹介です。程よい塩気がお酒によく合います。見た目も華やかなのでパーティやおもてなしなどにもぴったりですよ。とても美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。

ウニホーレンはいかがでしょうか。バターが香るほうれん草に、濃厚な味わいのウニをのせ、めんつゆをかけるだけなので、とても簡単です。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

ウニがたっぷりのとても贅沢な肉まきのご紹介です。見た目も味も両方楽しめる一品ですよ。簡単ですが、おもてなしにもぴったりなので、パーティーなどでも喜ばれること間違いなしです。ぜひ作ってみてくださいね。

今晩のお食事に、いちご煮はいかがでしょうか。コリコリとした食感のアワビと、やわらかく濃厚なウニを入れて煮たスープは、コクがあり、ごはんのお供にぴったりな一品ですよ。とても贅沢な椀物なので、お祝いの席などに、ぜひ作ってみてくださいね。

今晩のお食事に、いちご煮はいかがでしょうか。コリコリとした食感のアワビと、やわらかく濃厚なウニを入れて煮たスープは、爽やかなゆずが香り、ごはんのお供にぴったりな一品ですよ。とても贅沢な椀物なので、お祝いの席などに、ぜひ作ってみてくださいね。