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なす
煮物のレシピ
おすすめの14選を紹介
2022.11.18
なす 煮物のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
簡単 ナスと厚揚げのさっぱり煮
冷やしても美味しい 夏野菜の煮物
ナスとひき肉の甘辛煮
さっぱり!手羽元とナスのポン酢煮
ナスとトマトのさっぱり煮
簡単!ナスとこんにゃくの味噌煮
ナスと玉ねぎの煮物
ナスと鶏肉の田舎煮
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簡単 ナスと厚揚げのさっぱり煮
調理
25
分
費用目安
400
円
4.3
380件の評価
ナス、厚揚げ、豚ひき肉、すりおろし生姜、しょうゆ、酢、みりん、ごま油、小ねぎ
ナスと厚揚げを使った、さっぱり食べやすい煮物のご紹介です。ナスに厚揚げと豚ひき肉の旨味がたっぷりと染みて、ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。ごま油と生姜の風味がよく食欲をそそる一品ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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冷やしても美味しい 夏野菜の煮物
調理
30
分
費用目安
500
円
4.5
126件の評価
かぼちゃ、オクラ、ナス、ミニトマト、お湯、氷水、顆粒和風だし、水、砂糖、みりん、しょうゆ、ごま油、塩
冷蔵庫で冷やしながらしっかり味の染み込ませる、夏野菜の煮物のレシピです。 暑いときでも冷たい煮物ならお箸が進みますね。もちろん温かいまま食べても美味しいですよ。 お好みのお野菜を入れて、アレンジも楽しめますよ。ぜひお試しください。
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ナスとひき肉の甘辛煮
調理
25
分
費用目安
400
円
4.5
330件の評価
ナス、豚ひき肉、水、しょうゆ、砂糖、料理酒、顆粒和風だし、すりおろし生姜、小ねぎ、ごま油
ナスとひき肉を使っただしの味が染み込んだ煮物レシピのご紹介です。ナスのトロっとした食感を楽しむことができます。ひき肉から旨味も出るので、ごはんのおかずにもおすすめの一品になっています。お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
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さっぱり!手羽元とナスのポン酢煮
調理
20
分
費用目安
500
円
4.3
62件の評価
ナス、酒、すりおろし生姜、サラダ油、ポン酢、みりん、大根おろし、鶏手羽元、水
手羽元とナスのポン酢煮はいかがでしょうか。鶏手羽元の旨味がナスにたっぷり染み込み、ジューシーでとてもおいしいですよ。ポン酢で味付けしているので、さっぱりと食べられます。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
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ナスとトマトのさっぱり煮
調理
20
分
費用目安
200
円
4.6
38件の評価
ナス、トマト、サラダ油、ごま油、塩、酒、黒こしょう、顆粒和風だし
夏にピッタリのおいしい煮物のレシピです。 ナスとトマトの相性はバッチリですね。イタリア料理では定番の組み合わせを、和風の煮物にしてみました。 冷蔵庫で冷やしてから食べても、味がよくなじんでおいしいですよ。
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