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金時人参のレシピ
おすすめの14選を紹介

最終更新日 2023.1.26
金時人参のレシピ おすすめの14選を紹介
鮮やかな特徴的な色が美しい「金時人参」を使った人気のレシピをピックアップしました。サラダや煮物、ポタージュスープなど、和風洋風問わず作れるレシピがたくさん。食卓の彩りも華やかになりますよ。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 簡単シンプルなお雑煮
  • 炊飯器でほったらかし筑前煮
  • ひとつの鍋で お手軽煮しめ
  • これ抜きにおせちは語れない!お煮しめ
  • うまみたっぷり 金時人参のポタージュ
  • 金時人参のツナマヨサラダ
  • 金時人参入り ゆず釜なます
  • 金時人参とミョウガのかき揚げ

簡単シンプルなお雑煮

4.5
245件の評価
鶏もも肉、大根、かまぼこ、三つ葉、水、白だし、薄口しょうゆ、切り餅、金時人参、ゆずの皮
簡単でおいしい、シンプルな具材のお雑煮はいかがでしょうか。白だしと薄口しょうゆを使って味つけするので、とても簡単にお作りいただけますよ。切り餅はお好みの焼き加減で仕上げてくださいね。

炊飯器でほったらかし筑前煮

4.5
226件の評価
鶏もも肉、金時人参、こんにゃく、レンコン、砂糖、料理酒、みりん、水、絹さや、ごま油、顆粒和風だし、しいたけ、タケノコの水煮、しょうゆ
筑前煮(煮しめ)は、多くの食材を炒めてから煮るので、手間がかかるイメージですが、炊飯器を使えば簡単に作れます。 火加減の調節や、焦げる心配や、煮崩れする心配もなく、柔らかくほっくりと仕上げることができます。ぜひお試しください。

ひとつの鍋で お手軽煮しめ

4.5
162件の評価
里芋、タケノコの水煮、レンコン、こんにゃく、絹さや、ごぼう、水、銀杏の水煮、薄口しょうゆ、砂糖、みりん、塩、かつお節、昆布、しいたけ、金時人参、酢、お湯
和食の定番、煮しめを具材を別々に煮ずひとつの鍋で仕上げる作り方です。材料の下ごしらえをしたらあとは煮るだけ。昆布とかつおの出汁が染みておいしいですよ。飾り切りをすれば華やかになりますね。特別な日の献立におすすめです。

これ抜きにおせちは語れない!お煮しめ

4.4
144件の評価
干し椎茸、水、こんにゃく、ゴボウ、レンコン、里芋、タケノコ水煮、酢、みりん、薄口しょうゆ、酒、顆粒和風だし、塩、金時人参、お湯、絹さや、戻し汁
おせち料理の定番、煮しめはいかがでしょうか。たくさんの具材の旨みがたっぷりと味わえる煮物ですよ。ひと手間加えて飾り切りをすると華やかな見た目になりますよ。お好みで鶏肉などを入れても食べごたえが増しておいしいので、ぜひお試しくださいね。

うまみたっぷり 金時人参のポタージュ

4.4
12件の評価
金時人参、玉ねぎ、牛乳、水、コンソメ顆粒、塩こしょう、有塩バター、パセリ
うまみたっぷり、金時人参のポタージュのご紹介です。金時人参をたっぷり使って、ポタージュに仕上げました。金時人参のやさしい甘味が味わえておいしいですよ。金時人参の大量消費の一品としてもぴったりな一品です。ぜひお試しくださいね。

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