蕎麦アレンジのレシピ
おすすめの30選を紹介

サバの旨味がぎゅっと詰まった缶詰を使って作る変わりそばです。玉ねぎの風味と食感がアクセントになってサバの水煮缶ととても合いますよ。手軽に短時間でいつもとは違ったつけ蕎麦ができます。ぜひ試してみてくださいね。

めんつゆジュレを乗せたそばをお稲荷さんに詰めた、そば稲荷はいかがでしょうか。涼しげな見た目は暑くて食欲が無い日にぴったりです。そばに混ぜたミョウガがお稲荷さんの皮とマッチして、いくつでも食べられそうです。

水菜とおそばをラー油ドレッシングで和えたそばサラダのご紹介です。少し酸味のあるラー油ドレッシングは、さっぱりとしたお蕎麦によく絡み、あとを引く辛さです。この季節に登場シーンの多いおそばが余ってしまった際のお助けレシピです。

そばを使った納豆とツナのパスタのご紹介です。そばを使って、いつもと違う和風のそばパスタはいかがでしょうか。そばの香りを楽しみながら納豆とツナのハーモニーを味わうことができます。簡単にできますので是非一度作ってみてください。

そばを使ったナポリタンレシピのご紹介です。そばつゆがない時や、そばに飽きた時に重宝するアレンジレシピです。調味料も簡単ですので、時間のない時や、さっと一品で済ませたい時におすすめですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しください。