やみつきネバトロ 湯葉納豆　レシピ・作り方

「やみつきネバトロ 湯葉納豆」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

朝ごはんの定番である納豆に、トロトロの湯葉を和えた、湯葉納豆のご紹介です。トロトロでクリーミーな湯葉は、納豆と絡むことで濃厚な舌触りになります。薬味がいいアクセントとなり、そのまま朝ごはんのおかずとしても、ごはんにかけても、パスタと絡めてもおいしいです。簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. ミョウガは根元を切り落としておきます。
  2. 1. ミョウガはみじん切りに、きゅうりはヘタを切り落とし粗みじん切りにします。
  3. 2. 湯葉は一口大に切ります。
  4. 3. ボウルに納豆と1を入れ、粘りが出て、全体が合わさるまでよく混ぜます。
  5. 4. 2を加え、湯葉が崩れないように軽く混ぜ合わせます。
  6. 5. 器に盛り付け、しょうゆ、ごま油、白いりごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

湯葉を混ぜ合わせる際は、湯葉が納豆と混ざりすぎないよう軽く混ぜ合わせることで、湯葉のトロトロ感を残すことができます。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.1

7件のレビュー
たべれぽの写真
ゆーみん
ゆーみん
2021.9.22
ひきわり納豆で、倍量で作りました ツマミには最高！！ヘルシーだし、湯葉の大豆の香りも引き立って。 糖質制限してる私にはもってこいのツマミでした
たべれぽの写真
やっこさん
やっこさん
2021.2.19
湯葉をお店で見かけたので。薬味とか揃ってなくてネギといんげんを混ぜたのですが、湯葉のトロッとした感じやごま油の風味がおいしかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

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