梅納豆しらす丼　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 大葉は軸を切り落とし、千切りにしておきます。 小ねぎは根元を切り落として小口切りにしておきます。 カリカリ梅は種を取り除き、みじん切りにしておきます。
2. 1. ボウルに(A)を入れて混ぜ、500Wの電子レンジで30秒加熱し、取り出して再度混ぜます。
3. 2. ごはんをよそった丼にのりをまんべんなくのせ、よく混ぜた納豆を中央にのせます。
4. 3. 納豆のまわりに釜揚げしらすをのせ、カリカリ梅、小ねぎをふりかけ、温泉卵をのせます。
5. 4. 1をまわしかけ、大葉をトッピングして完成です。