とうもろこしとベーコンのカルボナーラ レシピ・作り方

「とうもろこしとベーコンのカルボナーラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シャキッと食感で甘いとうもろこしとベーコンのカルボラーナの紹介です。カルボラーナにとうもろこしの甘さが合わさってクセになる美味しさです。お手軽に作ることができるので、ランチやディナーにぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 とうもろこしは皮を剥き、ヒゲを取り除いておきます。
  2. 1 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。とうもろこしは包丁で実をそぎ落とします。
  3. 2 鍋にお湯を沸かし塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記通りに茹でて、お湯を切ります。
  4. 3 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れてしんなりするまで炒めます。
  5. 4 火を止めて、(A)と2を入れ、よく混ぜ合わせます。
  6. 5 器に盛り付け、パセリを振りかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.1
5件のレビュー
たべれぽの写真
MAI FUKUSHI (ふくし)
MAI FUKUSHI (ふくし)
2022.4.6
生クリームを牛乳+バター、ベーコンの足りない分をハムで代用しましたが、問題なく、凄く美味しかったです!卵も白身を入れても大丈夫でした😉主人にも好評でした🎵
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Michiyo
Michiyo
2019.3.15
美味しくできました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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